❄️ 冬季第 24 个节气 · 季内第 6 个
大寒
寒气之逆极，一年中最冷。寒极必暖，否极泰来。
📅 1月20–21日☀️ 太阳黄经 300°⭐ 斗指丑🗓️ 至 2月3–5日
大寒是二十四节气中最后一个节气，也是一年中最冷的时期。此时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的最冷时期。风大低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒过后便是立春——新一轮循环即将开始。
北方
冰天雪地，极端严寒
南方
湿冷入骨，偶有降雪
全年最冷，寒潮频繁，但寒极必暖。
三候
每候五天，三候为一节气。古人以此精细观察自然变化。
一候鸡始乳
母鸡开始孵小鸡——鸡能提前感知到阳气。
二候征鸟厉疾
鹰隼之类的猛禽处于捕食能力极强的状态，盘旋空中寻找猎物。
三候水泽腹坚
水域中的冰一直冻到水中央，且最结实最厚。
农事意义
🌾 防寒防冻，准备春耕。
🏮 民俗
尾牙祭（商家一年活动的尾声）、除尘（大扫除）、备年货、糊窗。
🍽️ 饮食
八宝饭、消寒糕、鸡汤、糯米饭。
《大寒》— 陆游
大寒雪未消，闭户不能出。
可怜切云冠，局此容膝室。
📂 分类：气温变化