❄️ 冬季第 19 个节气 · 季内第 1 个
立冬
冬季开始，万物收藏。水始冰，地始冻。
📅 11月7–8日☀️ 太阳黄经 225°⭐ 斗指乾🗓️ 至 11月22–23日
立冬是冬季的第一个节气，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，有进补以度严冬的食俗。
北方
寒风乍起，开始结冰
南方
秋意尚存，气温逐渐下降
冷空气频繁南下，气温下降明显。
三候
每候五天，三候为一节气。古人以此精细观察自然变化。
一候水始冰
水面开始结冰，但冰层还很薄。
二候地始冻
土地开始冻结变硬。
三候雉入大水为蜃
野鸡（雉）不见了，海边出现大蛤（蜃）——古人以为雉入水变成了蜃。
农事意义
🌾 秋收冬藏，农田水利建设。
🏮 民俗
迎冬（天子出郊迎冬）、贺冬（拜冬）、祭祖祭天、补冬。
🍽️ 饮食
饺子（立冬吃饺子不冻耳朵）、羊肉、鸡鸭、萝卜。
《立冬》— 李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
📂 分类：寒暑变化